标准号T/NMSP 75-2025状态
发布日期：2025年09月28日
实施日期：2025年09月28日
鄂尔多斯细毛羊肉基本信息
标准编号：T/NMSP 75—2025
国际标准分类号：67.120.10肉和肉制品
国民经济分类：F522 食品、饮料及烟草制品专门零售
起草人：敖其尔、段斌、要铎、贾向春、杨燕峰、陆静、张倩、赵丽华、闫鑫磊、邱鹏程、赵雅娟、王美秀、李霞、曹文军、华晓青、孙凤舞、斯琴、马媛莉、石诚泰、于婷婷、刘婷璐、高敏、杨雅钧、刘俊梅、李志华、刘茂荣。
起草单位：内蒙古自治区质量和标准化研究院、鄂尔多斯市农畜产品质量安全中心、呼和浩特市农牧技术推广中心、内蒙古农业大学、内蒙古自治区产品质量检验研究院、乌审旗农牧局。
内容概括：本文件规定了鄂尔多斯细毛羊肉的产地和环境、品种、饲养管理、屠宰加工、产品质量、包装、标识、贮存与运输、无害化处理、追溯、记录和文件要求。本文件适用于鄂尔多斯行政……
