标准号T/TPCX 05-2020状态
发布日期：2020年10月01日
实施日期：2020年11月01日
腌制葡萄叶基本信息
标准编号：T/TPCX 05—2020
国际标准分类号：67.040
国民经济分类：A019 其他农业
起草人：王新丽、陈志强、许山根、高敏、任国栋
起草单位：吐鲁番市质量与计量检测所。
适用范围：本标准规定了腌制葡萄叶的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于腌制葡萄叶的生产、销售、检验。
内容概括：表1新鲜葡萄叶采摘标准项目 要求形状 选择叶片为为3-5浅裂，叶子长宽比为1/1，呈近圆形。叶片特性 1.叶片薄，无硬纤维脉，用手触摸叶子背面光滑；2.叶片无叶……
