标准号T/SGNF 002-2021状态
发布日期：2021年03月01日
实施日期：2021年03月02日
地理标志产品 松溉健康醋基本信息
标准编号：T/SGNF 002—2021
英文标题：Product of geographical indication-songgai health vinegar
国际标准分类号：67.220.10香料和调料
国民经济分类：C146 调味品、发酵制品制造
起草人：唐烨蔓、余浪、易福华、丁明
起草单位：重庆市永川区松溉镇农副产品协会、重庆市永川区松溉镇农业服务中心、重庆市永川区松既调味品有限责任公司
适用范围：
内容概括：1、感官要求松溉健康醋色泽呈红棕色，香气浓郁，酸味柔和、纯正，略带回甜。2、理化指标每100ml含总算（以乙酸计）≥3.7g，可溶性无盐固形物≥4.2g，不挥发……
