标准号T/LZZLXH 49-2023状态
发布日期：2023年09月04日
实施日期：2023年12月31日
藏猪肉品质评价方法基本信息
标准编号：T/LZZLXH 49—2023
国际标准分类号：65.020.01农业和林业综合
国民经济分类：A031 牲畜饲养
起草人：朱新海、辛海峰、任佳玲。
起草单位：林芝市藏猪行业协会。
适用范围：
内容概括：本文件规定了藏猪肉品质测定指标、方法、评定标准、技术要求、屠宰、加工要求、试验方法和检验规则等。本文件适用于西藏自治区藏猪肉的品质测定和评定。……
