标准号T/CNHFA 112.3-2024状态
发布日期：2024年05月23日
实施日期：2024年06月01日
保健食品用原料 番茄红素（番茄源）基本信息
标准编号：T/CNHFA 112.3—2024
英文标题：Raw Materials for Health Food lycopene (Tomato source)
国际标准分类号：01.040.67食品技术 (词汇)
国民经济分类：C149 其他食品制造
起草人：惠伯棣、闫文杰、焦丽卫、李瑶、刘蕊、高应权、刘沐霖、赵淑娜、卢庆 国、黎婉、谭奇敏、崔海滨、申玥琦、程远欣、李文治、焦丽娟
起草单位：北京联合大学应用文理学院保健食品功能检测中心、晨光生物科技集团股份有限公司、中粮屯河番茄有限公司、新疆红帆生物科技有限公司、中粮营养健康研究院、无限极（中国） 有限公司
适用范围：
内容概括：本标准适用于以番茄（LycopersiconesculenlumMiller）果实及制品（包括果皮及干粉等）为原料，以超临界二氧化碳流体或有机溶媒（包括正己烷或……
