标准号T/XJY 0081-2026状态
发布日期:2026-04-25
实施日期:2026-04-25
湘阴好物 干切菜心基本信息
标准号:T/XJY 0081—2026
国际标准分类号:67.080.20蔬菜及其制品
国民经济分类:C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工
起草人:吴双花、符洲、陈伟、舒志权、刘建国、杨建国、汪端华、陈天鑫、李倩、王鑫、张艳峰
起草单位:湖南省蔬菜研究所、湖南百树山生态农业发展股份有限公司、湘阴县农业农村局(湘阴县乡村振兴局)、永州市农业综合服务中心
适用范围:适用于“湘阴好物”干切菜芯的生产加工
内容概括:规定了“湘阴好物”干切菜芯的原材料(芥菜和油菜薹)的种植、采后处理、菜芯制作、产品质量、检验规则、标志、包装、贮存和运输、档案管理与产品溯源等内容。……