标准号T/GXAS 1211-2025状态
发布时间：2025-12-26
实施时间：2026-01-01
金秀红茶加工技术规程基本信息
发布部门：广西标准化协会
标准页数：8页
内容简介：本文件界定了金秀红茶的术语和定义,确立了金秀红茶加工技术的程序,规定了加工条件选择以及原料选择、萎凋、揉捻、发酵、毛火、足火、精制、包装、贮存等工艺各阶段的操作指示,描述了金秀红茶加工过程信息的追溯方法。本文件适用于金秀红茶的加工。
金秀红茶加工技术规程 (T/GXAS 1211-2025)
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发布时间：2025-12-26
实施时间：2026-01-01
发布部门：广西标准化协会
标准页数：8页
内容简介：本文件界定了金秀红茶的术语和定义,确立了金秀红茶加工技术的程序,规定了加工条件选择以及原料选择、萎凋、揉捻、发酵、毛火、足火、精制、包装、贮存等工艺各阶段的操作指示,描述了金秀红茶加工过程信息的追溯方法。本文件适用于金秀红茶的加工。