标准号T/GXTC 0015-2026状态
发布日期：2026-06-29
实施日期：2026-07-06
广西野生红茶加工技术规范基本信息
标准号：T/GXTC 0015—2026
英文标题：Technical Specification for Processing of Guangxi Wild Black Tea
国际标准分类号：67食品技术
国民经济分类：A 农、林、牧、渔业
起草人：李金婷、吴妃妃、魏宗游、覃仁源、杨晶晶、冯红钰、蹇钦昊、覃秀菊、高斯婷、李子平、刘宝贵、罗莲凤、赵云雄、王云仙、刘汉焱、李林林、梁光志、吴琴斯、曾庆群、覃福方、杨婷、苏品市、叶靖平、李中山、周泳臣、梁汉高、胡志宏、莫宇宁、韦旭桂、黄荣雄、农世鹏、卢创俭、李秋燕、韦明玕、农宏彰、谢乃积、吕新保
起草单位：广西南亚热带农业科学研究所、广西绿异茶树良种研究院、广西广茗投资有限公司、百色市茶业发展中心、广西农垦茶业集团有限公司、三江侗族自治县仙池茶业有限公司、广西金秀县瑶山王茶业有限公司、贵港市覃塘区黄练镇桂鑫茶叶种植专业合作社、桂林漓江茶厂有限公司、灵山县石瓯山茶场、扶绥县宏彰家庭农场、广西融水县天珍大苗山生态农业有限公司、桂林仁和茶业有限公司、广西嘉成农产品有限公司、广西龙州青山茶业有限公司、灵川县慧诚茶业有限公司、广西艺苑农业科技有限公司
适用范围：本文件适用于广西行政区域内野生红茶的加工。
内容概括：本文件界定了广西野生红茶加工涉及的术语和定义，确立了加工工艺流程，规定了生产过程卫生要求、鲜叶原料要求、加工工艺、质量管理、包装、标志标签、运输与贮存及档案管理等要求。……
