标准号T/CIFST 032-2026状态
发布日期:2026-04-30
实施日期:2026-04-30
运动营养食品 耐力类基本信息
标准号:T/CIFST 032—2026
国际标准分类号:67食品技术
国民经济分类:C 制造业
起草人:温永平、赵艳荣、王硕、严翊、刘健伟、史玉东、牛振华、顾文涛、吴博隆、王雪梅
起草单位:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、上海迈向胜利健康技术有限公司、南开大学、北京体育大学(国家体育总局教练员学院)、湖南西子健康集团股份有限公司
适用范围:本文件适用于耐力类运动人群的运动营养食品,其产品形态可以是液态、半固态(胶体状、果冻状、果泥状等)和固态(粉剂、压片、棒状、凝胶糖果等)。
内容概括:本文件规定了运动营养食品耐力类的术语和定义、基本要求、技术要求、净含量、生产加工过程卫生要求、检验规则、判定规则、标签、包装、运输和贮存的内容。……