标准号T/CBFIA 08003—2017状态
发布时间：2017年09月26日
实施时间：2017年06月01日
食用植物酵素基本信息
标准号：T/CBFIA 08003—2017
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：分别规定了固态、半固态、液态食用酵素的一般理化指标和特征性理化指标范围，并列出相关指标检测方法。规定了污染物限量和微生物限量。
中国标准分类号：C146 调味品、发酵制品制造
国际标准分类号：67.040 食品综合
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：食品综合
标准名称：食用植物酵素
