中餐宴会服务要求 (DB14/T 1540-2017）

标准号DB14/T 1540-2017状态

发布于：2017-12-30

实施于：2018-03-01

状态：现行

中餐宴会服务要求

标准号：DB14/T 1540-2017

中国标准分类号：A20

国际标准分类号：03.080.30

批准发布部门：山西省质量技术监督局

行业分类：住宿和餐饮业

郁鸣钢、崔邓科、周桐、童媛媛、刘利民、袁倩、张朝、任婧、李钊、吴国章

山西引领标准化技术服务有限公司、山西晋祠宾馆。

本标准适用于大型饭店和三星级（含）以上酒店中餐宴会服务。