标准号DB31/T 208-2014状态
发布于：2014-11-11
实施于：2015-02-01
状态：现行
小包装蔬菜加工技术规范
标准号：DB31/T 208-2014
中国标准分类号：B31
国际标准分类号：67.080.20
批准发布部门：上海市质量技术监督局
行业分类：农、林、牧、渔业
顾天伟、乔伟荣、徐贇超、徐发奎
上海市蔬菜（集团）有限公司
本标准规定了小包装蔬菜加工过程中的术语与定义、基本要求、包装与标签、运输与储藏、商品学分类要求、追溯与召回。 本标准适用于以新鲜卫生蔬菜为原料，经整理、加工等工序包装而成的小包装蔬菜