寿宁花菇 冷冻干燥技术规范 (DB35/T 1031-2010）

标准号DB35/T 1031-2010状态

发布于：2010-06-07

实施于：2010-07-08

状态：现行

寿宁花菇 冷冻干燥技术规范

标准号：DB35/T 1031-2010

中国标准分类号：B39

国际标准分类号：67.080

批准发布部门：福建省质量技术监督局

行业分类：农、林、牧、渔业

郑毅雄、何松、叶春兰、叶萍、范希为、何峰

寿宁县质量技术监督局、寿宁县食用菌办

本标准规定了寿宁花菇冷冻干燥精制技术的工艺流程技术和要求。 本标准适用于采用机械真空冷冻干燥的寿宁花菇加工。