标准号DB61/T 431-2008状态
发布于：2008-02-27
实施于：2008-02-27
状态：现行
醪糟
标准号：DB61/T 431-2008
中国标准分类号：X62
国际标准分类号：67.040
批准发布部门：陕西省质量技术监督局
行业分类：住宿和餐饮业
白晓莉、路军辉、蒲伟华、王兴会
西安市产品质量监督检验所、西安市喜神醪糟罐头厂共同自称的起草工作组
本标准适用于以糯米为主要原料加入醪糟专用酒曲经糖化、发酵而制成的醪糟
发布于：2008-02-27
实施于：2008-02-27
状态：现行
标准号：DB61/T 431-2008
中国标准分类号：X62
国际标准分类号：67.040
批准发布部门：陕西省质量技术监督局
行业分类：住宿和餐饮业
白晓莉、路军辉、蒲伟华、王兴会
西安市产品质量监督检验所、西安市喜神醪糟罐头厂共同自称的起草工作组
本标准适用于以糯米为主要原料加入醪糟专用酒曲经糖化、发酵而制成的醪糟