湘菜基本术语、分类与命名 第1部分: 湘菜基本术语 (DB43/T 421.1-2009）

标准号DB43/T 421.1-2009状态

发布于：2009-01-05

实施于：2009-03-05

状态：现行

湘菜基本术语、分类与命名 第1部分: 湘菜基本术语

标准号：DB43/T 421.1-2009

中国标准分类号：X10

国际标准分类号：67.040

批准发布部门：湖南省质量技术监督局

行业分类：住宿和餐饮业