鱼露加工技术规范 (DB44/T 472-2008）

标准号DB44/T 472-2008状态

发布于：2008-02-04

实施于：2008-05-04

状态：废止

鱼露加工技术规范

标准号：DB44/T 472-2008

中国标准分类号：X20

国际标准分类号：67.020

批准发布部门：广东省质量技术监督局

行业分类：农、林、牧、渔业

曾庆孝、方义川、江津津、张永慧、朱志伟

华南理工大学、汕头鱼露厂有限公司

本标准规定了鱼露加工的基本条件、原辅材料要求、加工技术要求。 本标准适用于鱼露的加工。