盐边牛肉烹制工艺规范 (DB5104/T86-2023)

标准号DB5104/T86-2023状态

发布于：2023-12-29

实施于：2024-01-29

盐边牛肉烹制工艺规范基本信息

标准号：DB5104/T86-2023

制修订：制定

中国标准分类号：X01

国际标准分类号：67.02

技术归口：攀枝花市商务局

批准发布部门：攀枝花市市场监督管理局

行业分类：住宿和餐饮业

标准类别：通用

起草单位：攀枝花滋味盐边食品科技集团有限公司