标准号DB44/T 950-2011状态
发布于：2011-12-06
实施于：2012-03-15
状态：现行
冻面包屑罗非鱼片加工技术规范基本信息
标准号：DB44/T 950-2011
制修订：制定
中国标准分类号：X20
国际标准分类号：67.120
技术归口：中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究中心
批准发布部门：广东省质量技术监督局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准
本标准规定了冻面包屑罗非鱼片加工企业的基本条件、原辅料、加工技术要点、生产记录。 本标准适用于裹面包屑或挂浆的冻结罗非负片产品的加工生产。