标准号DB51/T 1815-2014状态
发布于：2014-09-19
实施于：2014-10-01
状态：现行
白酒感官质量省评委考核规范基本信息
标准号：DB51/T 1815-2014
制修订：制定
中国标准分类号：X61
国际标准分类号：67.120.10
技术归口：四川省食品药品监督管理局
批准发布部门：四川省质量技术监督局
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：方法标准
本规范规定了白酒感官质量省评委在考核考务工作、理论命题与题库、技能命题与题库、考核工作质量评价等方面所应达到的要求。 本规范适用于白酒感官质量省评委考核。