牛排质量等级 (QB/T 5443-2020）

标准号QB/T 5443-2020状态

发布于：2020-04-16

实施于：2020-10-01

牛排质量等级

标准号：QB/T 5443-2020

中国标准分类号：X28

国际标准分类号：67.120.10

批准发布部门：工业和信息化部

行业分类：制造业

本标准规定了牛排产品的术语和定义、分类、生产加工要求、质量等级技术要求、评定方法。

本标准适用于原切牛排和调理牛排产品的质量等级。

本标准不适用于肉糜类产品。