腌制盐 (QB/T 5423-2019）

标准号QB/T 5423-2019状态

发布于：2019-12-24

实施于：2020-07-01

腌制盐

标准号：QB/T 5423-2019

中国标准分类号：X38

国际标准分类号：67.220.20

批准发布部门：工业和信息化部

行业分类：制造业

本标准规定了腌制盐的定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以海水、地下卤水、盐湖卤水、湖盐、岩盐或湖盐为原料，用于肉类、蔬菜或水果等制作腌制食品的食用盐。