标准号SN/T 4286-2015状态
发布于:2015-05-26
实施于:2016-01-01
出口预包装食品麸质致敏原成分风险控制及检验指南
标准号:SN/T 4286-2015
中国标准分类号:X04
国际标准分类号:67.050
批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局
行业分类:制造业
董新昕、张晓丽、刘津 等
国家质检总局标法中心、广东出入境检验检疫局等
本标准确定了出口预包装食品中质致敏原成分的风险控制和检验的一般原则,提出了预包装无质食品的质致敏原成分风险控制、标签标识管理要求以及出口检验的指导性建议。 本标准适用于出口预包装食品中质致敏原成分的风险控制和检验。