加工用马铃薯流通规范 (SB/T 10968-2013）

标准号SB/T 10968-2013状态

发布于：2013-04-16

实施于：2013-11-01

加工用马铃薯流通规范

标准号：SB/T 10968-2013

中国标准分类号：B31

国际标准分类号：67.080.01

批准发布部门：商务部

行业分类：无

王薇、徐开生 等

蓝顿旭美食品有限公司、内蒙古凌志马铃薯科技股份有限公司等

本标准适用于用来加工马铃薯制品包括冷冻薯条、切片型薯片、全粉(雪花全粉和颗粒全粉)、淀粉的马铃薯流通和管理。