标准号SB/T 10631-2011状态
发布于：2011-08-10
实施于：2011-12-01
马铃薯冷冻薯条
标准号：SB/T 10631-2011
中国标准分类号：J73
国际标准分类号：97.130.20
批准发布部门：工业和信息化部
行业分类：无
王薇、徐开生 等
蓝顿旭美食品有限公司、辽宁申博生物技术有限公司等
本标准规定了马铃薯冷冻薯条的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于3.1所定义的马铃落冷冻薯条制品。
马铃薯冷冻薯条 (SB/T 10631-2011）
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