速冻食品术语 (SB/T 11073-2013）

标准号SB/T 11073-2013状态

发布于：2014-04-06

实施于：2014-12-01

速冻食品术语

标准号：SB/T 11073-2013

中国标准分类号：X04

国际标准分类号：67.040

批准发布部门：工业和信息化部

行业分类：无

黄建联、李品周 等

福建安井食品股份有限公司、福建海壹食品饮料有限公司等

本标准规定了速冻食品的通用术语、产品术语与定义。

本标准适用于速冻食品的生产、检验、物流和销售服务。