巧克力及巧克力制品 (SB/T 10024-1992）

标准号SB/T 10024-1992状态

发布于：1992-11-10

实施于：1993-07-01

巧克力及巧克力制品

标准号：SB/T 10024-1992

中国标准分类号：X33

国际标准分类号：None

批准发布部门：商业部

行业分类：无

胡嘉鹏、唐正中、赵发基、薛志伦

商业部糖制食品质量监督检验测试中心、上海食品工业研究所、上海儿童食品厂

本标准适用于用可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、白砂糖、乳制品、食品添加剂制成的巧克力及巧克力制品。？