泡菜 (SB/T 10756-2012）

标准号SB/T 10756-2012状态

发布于：2012-08-01

实施于：2012-11-01

泡菜

标准号：SB/T 10756-2012

中国标准分类号：X66

国际标准分类号：67.220.10

批准发布部门：工业和信息化部

行业分类：无

李志刚、伍学明

四川省吉香居食品有限公司

本标准规定了泡菜产品的术语和定义、原料要求、技术要求、试验方法、标签标识、包装、袁术和贮存要求等。 u3000u3000本标准适用于泡菜产品。