水苏糖 (QB/T 4260-2011）

标准号QB/T 4260-2011状态

发布于：2011-12-20

实施于：2012-07-01

水苏糖

标准号：QB/T 4260-2011

中国标准分类号：X31

国际标准分类号：67.180.20

批准发布部门：工业和信息化部

行业分类：无

张金泽、钟其顶

中国食品发酵工业研究院、承德京天食品科技有限公司

本标准规定了水苏糖的定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以食用植物为原料，经加工提取、精制而成的水苏糖的生产、检验和销售。