双动和面机 (SB/T 10608-2011）

标准号SB/T 10608-2011状态

发布于：2011-07-07

实施于：2011-11-01

双动和面机

标准号：SB/T 10608-2011

中国标准分类号：X99

国际标准分类号：67.260

批准发布部门：工业和信息化部

行业分类：无

刘旭、肖如

北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司等

本标准规定了双动和面机的术语和定义、技术条件、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于利用料桶和搅拌杆双向转动将面粉与水搅拌成细腻面团的双动和面机。