酱油分类 (SB/T 10173-1993）

标准号SB/T 10173-1993状态

发布于：1993-05-05

实施于：1993-12-01

酱油分类

标准号：SB/T 10173-1993

中国标准分类号：X66

国际标准分类号：None

批准发布部门：商业部

行业分类：无

茅及衔

重庆市酿造调味品公司

本标准适用于豆类（包括大豆、脱脂大豆）、谷类（包括小麦、面粉）或其它粮食及其副产品为主要原料，经加工酿制的酱油。