标准号SN/T 1347-2004状态
发布于：2004-06-01
实施于：2004-12-01
水产品生产企业卫生注册规范
标准号：SN/T 1347-2004
中国标准分类号：C53
国际标准分类号：67.040
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局
行业分类：制造业
史小卫
国家认证认可监督管理委员会等
本标准规定了水产品生产企业的原料、厂区环境、车间及设施设备、生产过程卫生控制、加工条件特殊要求、贮存于运输、人员卫生、生产质量体系的控制和运行等要求。 本标准适用于水产品生产企业及生产过程的卫生控制。
