标准号T/CCPITCSC 101—2020状态
发布时间：2020年03月18日
实施时间：2020年03月18日
中餐分餐制、公筷制、双筷制服务规范基本信息
标准号：T/CCPITCSC 101—2020
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本标准规定餐饮业的中餐分餐形式及服务要求、公筷制服务要求以及双筷制服务要求。
中国标准分类号：H621 正餐服务
国际标准分类号：03.080.30 消费者服务
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：消费者服务
标准名称：中餐分餐制、公筷制、双筷制服务规范
本标准适用于餐馆、酒楼、酒家、饭庄、宾馆（饭店）餐厅等餐饮企业。