标准号T/PDTCXH 002—2020状态
发布时间：2020年10月27日
实施时间：2020年11月27日
连翘茶加工工艺规程基本信息
标准号：T/PDTCXH 002—2020
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：工艺要求1.连翘叶绿茶（杀青工艺）以鲜连翘鲜叶为原料，经挑选、晾制、摇青、杀青、揉捻、干燥等工序加工而成。2.连翘叶红茶（发酵工艺）以连翘鲜叶为原料，经挑选、晾制、摇青、揉捻、发酵、烘干、包装等工序加工而成。
中国标准分类号：A019 其他农业
国际标准分类号：01.020
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：连翘茶加工工艺规程
本标准规定了连翘茶术语和定义、要求。本标准适用于山西连翘茶的加工。