标准号T/GXAS 110—2020状态
发布时间：2020年10月20日
实施时间：2020年10月27日
宁明沙糕制作技术规程基本信息
标准号：T/GXAS 110—2020
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本文件规定了宁明沙糕的术语和定义、生产制作过程卫生要求、设备与工具要求、原料要求、制作工艺。本文件适用于宁明沙糕的制作。
中国标准分类号：C139 其他农副食品加工
国际标准分类号：67.060
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：宁明沙糕制作技术规程
本文件规定了宁明沙糕的术语和定义、生产制作过程卫生要求、设备与工具要求、原料要求、制作工艺。本文件适用于宁明沙糕的制作。
