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通山麻饼 (T/TSMB 001-2020)

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标准号T/TSMB 001—2020状态

发布时间:2021年01月04日

实施时间:2021年01月04日

通山麻饼基本信息

标准号:T/TSMB 001—2020

团体名称:中国标准化协会

主要技术内容:以小麦粉、芝麻、白沙糖或冰糖、油菜籽油为主要原料,添加或不添加果仁、水果、蜜饯、畜禽肉等辅料,经制皮、制馅、包馅、上麻、烘烤、包装等工艺制成的,并符合本标准规定的,具有各种风味的预包装麻饼。本标准适用于根据《集体商标、证明商标注册和管理办法》和国家市场监督管理局核准注册的第14633305号“通山麻饼”地理标志证明商标的管理规则要求麻饼产品。

中国标准分类号:C141 焙烤食品制造

国际标准分类号:67.060

发证机关:中华人民共和国民政部

行业分类:

标准名称:通山麻饼

“通山麻饼”地理标志证明商标产品范围限于《通山县麻饼协会“通山麻饼”地理标志证明商标使用管理规则》第五条之规定,即湖北省通山县大畈镇,官塘村、下杨村、西泉村、板桥村、大坑村、白泥村、长滩村、和平村、鹿眠塘村、杉木园村、隐水村、高坑村、祝家楼村13个村。

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