标准号T/WBPP 0601—2019状态
发布时间：2019年06月03日
实施时间：2019年06月05日
吴堡手工空心挂面原材料选购标准基本信息
标准号：T/WBPP 0601—2019
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本标准规定了生产的吴堡手工空心挂面原材料选购、检验、分类、质量与安全要求、检验方法、储运的要求。本标准适用加工吴堡手工空心挂面所使用的小麦粉为主要原料，添加或不添加其他粮食原料（包括杂粮、蔬菜、禽蛋等）。本标准适用于吴堡县农特产品品牌建设与发展协会会员单位，先行开展团体标准试点工作，以带动吴堡手工空心挂面产业相关企业规范生产。
中国标准分类号：C143 方便食品制造
国际标准分类号：67.060
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：吴堡手工空心挂面原材料选购标准
本标准规定了生产的吴堡手工空心挂面原材料选购、检验、分类、质量与安全要求、检验方法、储运的要求。本标准适用加工吴堡手工空心挂面所使用的小麦粉为主要原料，添加或不添加其他粮食原料（包括杂粮、蔬菜、禽蛋等）。本标准适用于吴堡县农特产品品牌建设与发展协会会员单位，先行开展团体标准试点工作，以带动吴堡手工空心挂面产业相关企业规范生产。
