标准号T/GDBK 002—2021状态
发布时间：2021年08月20日
实施时间：2021年08月20日
鸭仔饼基本信息
标准号：T/GDBK 002—2021
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本文件规定了鸭仔饼的术语和定义、基本要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于鸭仔饼的生产、销售及检验。
中国标准分类号：C141 焙烤食品制造
国际标准分类号：67.020
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：鸭仔饼
发布时间：2021年08月20日
实施时间：2021年08月20日
标准号：T/GDBK 002—2021
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本文件规定了鸭仔饼的术语和定义、基本要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于鸭仔饼的生产、销售及检验。
中国标准分类号：C141 焙烤食品制造
国际标准分类号：67.020
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：鸭仔饼