标准号T/QSDY 001-2021状态
发布时间：2021-03-10
实施时间：2021-03-10
清流豆腐皮（原浆腐竹）
标准号：T/QSDY 001-2021
标准名称：清流豆腐皮（原浆腐竹）
团体名称：清流县嵩溪豆腐皮营销协会
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：67.060
黄朝鹏
清流县嵩溪豆腐皮营销协会
本标准规定了清流县生产的豆腐皮（原浆腐竹）的分等分级、要求、生产加工过程的卫生要求，试验方法，检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用以大豆为原料，制成的热豆浆经揭皮、挂杆、烘干、分装等工艺制成的清流豆腐皮（原浆腐竹）。