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脱醇山葡萄酒 (T/TPXT 0001-2017)

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标准号T/TPXT 0001-2017状态

发布时间:2017-03-15

实施时间:2017-03-31

脱醇山葡萄酒

标准号:T/TPXT 0001-2017

标准名称:脱醇山葡萄酒

团体名称:通化葡萄酒协会

中国标准分类号:X62

国际标准分类号:67.080.10

姜自军、刘波、王军、单纪平、韩晓刚、王庆禄、国凤华、纪春花、葛洪光、杨冬方。

国家果酒及果蔬饮品质量监督检验中心、通化通天酒业有限公司、通化葡萄酒股份有限公司、通化万通葡萄酒股份有限公司、柳河华龙酒业有限公司、通化市质量技术监督局

适用于以鲜山葡萄(附录A)为原料,添加白砂糖、山梨酸钾、二氧化硫、二氧化碳(汽酒),经全部或部分发酵、陈酿、脱醇、过滤、灌装、杀菌、包装等工艺制成的酒精度在0.5~1.0%(体积分数)的特种山葡萄酒。

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