标准号T/HDRN 001-2022状态
发布日期：2022年12月28日
实施日期：2022年12月28日
桦甸黄牛肉基本信息
标准编号：T/HDRN 001—2022
国际标准分类号：67.120.10肉和肉制品
中国标准分类号：X22
国民经济分类：A031 牲畜饲养
起草人：潘淑红、张志国、陈玉祥、由宇亮、刘立莹、孙佳英
起草单位：桦甸市肉牛产业协会、桦甸市金牛牧业有限公司、桦甸市畜牧总站、桦甸市珍牛畜牧家庭农场、吉林集牛畜牧专业合作社、桦甸市二道甸子镇淑红黄牛养殖家庭农场、吉林省智茂农业科技开发有限公司、吉林省桦牛科技有限公司
内容概括：本标准规定了地理标志产品“桦甸黄牛肉”的保护范围、术语和定义、养殖、屠宰、质量要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存、生产记录与档案管理、售后服务……
