标准号T/GZCX 007-2023状态
发布日期：2023年05月26日
实施日期：2023年07月01日
刺梨干果基本信息
标准编号：T/GZCX 007—2023
英文标题：DriedRosa roxburghii Tratt Friut
国际标准分类号：67.080.10水果及其制品
国民经济分类：C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工
起草人：丁筑红、谭书明、胡萍、俞露、任廷远、漆正方、孙宜春、张光敏、叶双全、叶鑫、李辉、唐昊、黄雅琳、刘霜、马礼平、余代合、安家静、龙久铃、刘正芬、王智旺。
起草单位：贵州大学(贵州省刺梨产业研究院)、国药集团同济堂（贵州）制药有限公司、贵州山珍宝绿色科技开发有限公司、贵州贵定敏子食品有限公司、贵州黔宝食品有限公司、贵州山好美食品开发有限公司、贵州初好农业科技开发有限公司、贵州宏财聚农投资有限责任公司
范围：本标准规定了刺梨干果的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于刺梨鲜果采用自然干制或人工干制技术制得的刺梨干制品。
内容概括：4技术要求4.1原辅料要求4.1.1刺梨原料刺梨原料，要求新鲜，有刺梨特征风味，无异味，无病虫害果，无腐烂变质果，无枝叶及外来杂质。符合T/GZSX056刺梨鲜……
