标准号T/SJZFIA 0008-2023状态
发布日期：2023年10月10日
实施日期：2023年11月10日
富硒豆粉基本信息
标准编号：T/SJZFIA 0008—2023
英文标题：selenium-enriched soy flour
国际标准分类号：67.060
国民经济分类：A011 谷物种植
起草人：李建波、姚振刚、赵君全、任红晓、李艳宁、宗丽娟、李天怡、赵玲钰、倪润楠、徐建军
起草单位：河北百禾粮油有限公司、石家庄市藁城区农业技术推广中心
范围：本文件规定了富硒豆粉的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于以富硒大豆为主要原料，添加或不添加辅料，经熟化、粉碎等工艺加工制成的直接冲调食用的粉末状豆粉。
内容概括：4 技术要求原辅料要求富硒大豆应符合GB1352的要求，且硒含量为0.15mg/kg～1.00mg/kg。感官要求应符合表1的规定。表1 感官要求项目 指标 检……
