标准号T/WYHLW 2-2023状态
发布日期：2023年03月06日
实施日期：2023年11月01日
涡阳坛闷蒜基本信息
标准编号：T/WYHLW 2—2023
国际标准分类号：67.080.20蔬菜及其制品
国民经济分类：A051 农业专业
起草人：张士奎、张文、张全友
起草单位：安徽张士奎食品有限公司、涡阳县士奎大蒜种植专业合作社、涡阳县大蒜产业发展中心、涡阳县互联网协会
内容概括：本文件确立了涡阳坛闷蒜的术语和定义、生产技术要求、质量要求及检验方法、检验规则及标签标志、包装、运输和储存……
