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大米中2-乙酰基-1-吡咯啉的测定 顶空固相微萃取-气质联用法 (T/NAIA 0271-2023)

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标准号T/NAIA 0271-2023状态

发布日期:2023年12月31日

实施日期:2024年01月01日

大米中2-乙酰基-1-吡咯啉的测定 顶空固相微萃取-气质联用法基本信息

标准编号:T/NAIA 0271—2023

国际标准分类号:67.060

国民经济分类:A011 谷物种植

起草人:陈晓军、姜瑞、惠建、李新、汤冬、谷晓峰、张文利、樊云芳

起草单位:宁夏农林科学院农业生物技术研究中心、宁夏农林科学院农业资源与环境研究所、中国农业科学院生物技术研究所、南京农业大学农学院、宁夏化学分析测试协会。

内容概括:本文件规定了大米中2-乙酰基-1-吡咯啉的顶空固相微萃取-串联气相色谱质谱测定方法。本文件适用于大米中2-乙酰基-1-吡咯啉的测定。大米中其他风味物质也可参照,……

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