标准号T/ZGSCLT 003-2024状态
发布日期：2024年04月07日
实施日期：2024年04月07日
食药同源预制 菜营养与质量标准规范基本信息
标准编号：T/ZGSCLT 003—2024
国际标准分类号：67.040
国民经济分类：C139 其他农副食品加工
起草人：李海燕、王剑、蔡典雄、张玉萍、谢亚丽、朱正德、孙奕良、戴中久、沈杨、李冰
起草单位：农业农村部食物与营养发展研究所、北京环球徽商文化传媒有限公司
内容概括：《食药同源预制菜营养与质量标准规范》团体标准主要技术内容包括：规定了食药同源预制菜的定义及分类，原材料营养要求与质量标准，以及食药同源预制菜在生产、加工、包装、……
