预制五色糯米饭加工技术规程 (T/GXAS 467-2023)

标准号T/GXAS 467-2023状态

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预制五色糯米饭加工技术规程基本信息

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本文件界定了预制五色糯米饭加工技术涉及的术语和定义，确立了预制五色糯米饭加工技术的程序，规定了生产加工过程卫生、生产车间环境、设施设备、原辅料和加工工艺的要求。

本文件适用于广西壮族自治区行政区域内预制五色糯米饭的加工。