标准号T/DLMSWH 032-2024状态
发布日期：2024年05月23日
实施日期：2024年06月23日
大型活动接待服务规范基本信息
标准编号：T/DLMSWH 032—2024
国际标准分类号：01.040.01综合、术语学、标准化、文献 (词汇)
国民经济分类：H621 正餐服务
起草人：汪会钧、宁颖华、张戈、高成聪、郑家柱、赵男、霍庆国、单国亮、李亚文、李兵、郝喜盛、高民强、朱彦林、栗大鹏
起草单位：大连市文化和旅游局、大连市商务局、大连市美食文化协会、大连市旅游协会、大连必点菜菜品暨连菜菜系评审委员会、大连香格里拉酒店有限公司、大连振屹房屋开发有限公司凯宾斯基饭店、大连香洲房地产开发集团有限公司香洲花园酒店、大连喜家德餐饮服务有限公司、大连顶盛餐饮管理有限公司、大连大连食安管理咨询有限公司
内容概括：本文件规定了大型活动接待服务的术语和定义、服务流程及管理、服务保障、应急管理、档案管理与服务改进等内容。本文件适用于举办和参加大型活动的大连市食品生产单位及餐饮……