标准号T/ZZFSA 011-2024状态
发布日期：2024年12月03日
实施日期：2024年12月03日
香菇提取物基本信息
标准编号：T/ZZFSA 011—2024
国际标准分类号：67.080.20蔬菜及其制品
国民经济分类：C149 其他食品制造
起草人：李廷渲、符红林、方镇、范文超、张瑞娟、黄亚萍、魏双正、何向楠、齐江波、何东波、李杜娟、曾原、刘书畅
起草单位：郑州市食品安全协会、卢氏县市场监督管理局、河南华测检测技术有限公司、河南金海九牧林生物科技有限公司、卢氏县天宝生物科技有限公司、河南太河永健康食品有限公司、卢氏县真好生物科技有限公司、卢氏县随风食品有限公司、三门峡广旺农业科技发展有限公司、卢氏县源泉食品有限公司、三门峡昊成生物科技有限公司、三门峡蓝胜生物科技有限公司、三门峡市闽航农业发展有限公司、卢氏县远森食品有限公司
内容概括：4 技术要求4.1 原料要求香菇应符合GB7096和GB/T38581的规定。4.2 感官要求感官要求应符合表1的规定。表1 感官要求项目 要求 检验方法状态 ……
