标准号T/CNSS 027-2024状态
发布日期：2024年06月14日
实施日期：2024年06月14日
山茶油基本信息
标准编号：T/CNSS 027—2024
英文标题：Camellia seed oil
国际标准分类号：67.200.20含油种子
国民经济分类：C133 植物油加工
起草人：沈立荣、周新平、王瑛瑶、黄闺、吴丹、张向杰、王玫、袁名安、陈佳欣、张辉、杜孟浩、曾秀英、郑寨生、杨友志、祝洪刚、戴芬、朱作艺、杨静、刘婷、李阳。
起草单位：浙江大学、湖南大三湘茶油股份有限公司、中营惠营养健康研究院、金华市农业科学研究院、国家油茶产品质量检验检测中心（江西）、浙江久晟油茶科技有限公司、衡阳市市场监督检验检测中心、浙江常发粮油食品有限公司、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、中国林业科学院亚热带林业研究所。
内容概括：本文件规定了山茶油术语和定义、分类分级、特征指标、质量要求、食品安全要求、卫生要求、等级判定、包装储运等。本文件适用于山茶油原油和成品山茶油。……