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生牛乳质量规范 (T/IMAS 092-2025)

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标准号T/IMAS 092-2025状态

发布日期:2025年02月18日

实施日期:2025年03月04日

生牛乳质量规范基本信息

标准编号:T/IMAS 092—2025

英文标题:Raw milk quality specification

国际标准分类号:67.100.01奶和奶制品综合

中国标准分类号:X 16

国民经济分类:C144 乳制品制造

起草人:韩吉雨、王亮、许红岩、宋志强、张娟、姚弘、陆江、张克文、徐君强、施本梅、李琴、王娜、谢跃博

起草单位:内蒙古伊利实业集团股份有限公司、国家乳业技术创新中心、内蒙古优然牧业有限责任公司

范围:本文件规定了生牛乳的质量要求、生产过程质量控制要求。本文件仅适用于生牛乳,不适用于即食生牛乳。

内容概括:本文件规定了生牛乳的质量要求、生产过程质量控制要求。本文件仅适用于生牛乳,不适用于即食生牛乳。……

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