
标准号T/IMAS 092-2025状态
发布日期:2025年02月18日
实施日期:2025年03月04日
生牛乳质量规范基本信息
标准编号:T/IMAS 092—2025
英文标题:Raw milk quality specification
国际标准分类号:67.100.01奶和奶制品综合
中国标准分类号:X 16
国民经济分类:C144 乳制品制造
起草人:韩吉雨、王亮、许红岩、宋志强、张娟、姚弘、陆江、张克文、徐君强、施本梅、李琴、王娜、谢跃博
起草单位:内蒙古伊利实业集团股份有限公司、国家乳业技术创新中心、内蒙古优然牧业有限责任公司
范围:本文件规定了生牛乳的质量要求、生产过程质量控制要求。本文件仅适用于生牛乳,不适用于即食生牛乳。
内容概括:本文件规定了生牛乳的质量要求、生产过程质量控制要求。本文件仅适用于生牛乳,不适用于即食生牛乳。……